Malzemeler:
Kişi sayısına göre milföy hamuru
Salam,sosis,rendelenmiş kaşar,domates,biber
Arzuya göre başka malzemelerde eklenebilir(zeytin,mısır,mantar vb.)
Ketçap
Yapılışı:
Milföy hamurlarını düz bir zemine yatırıp kenarlarını yarım cm kalınlığında kesip tekrar hamurların kenarlarına ekleyip bir çerçeve oluşturuyoruz.Milföyün zeminine ketçap sürüp üzeirne kaşar rendesi ekliyoruz.Sonra üzerine arzumuza göre diğer malzemeleri ekliyoruz.En son üzerine biraz daha kaşar rendeleyip 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder