Malzemeler:
1 orta boy patates
1 adet yumurta
2-3 dal maydanoz
3 dilim kaşar peyniri
karabiber, tuz
sıvıyağ
Yapılışı:
Tavaya sıvı yağ konulur patates küçük küçük doğranır tavaya atılır. Hafif kızartılır yumurta ayrı bir kapta çırpılır
patatesler kızardıktan sonra yumurta tavaya eklenir daha sonra omlet alınmadan tavadan kaşar peyniri ve maydanoz yarım ay şeklinde omlete konulur ve diğer taraf kapatılır bir kaç dakika daha pişirildikten sonra servise hazır.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder